بكالوريوس في إدارة الضيافة (مع مرتبة الشرف)

صناعة الضيافة متنوعة في طبيعتها وتوفر فرص عمل وفيرة في جميع أنحاء العالم. يهدف هذا البرنامج إلى توجيه الطلاب من خلال مسار التقدم للتقدم السريع في الحياة المهنية مع الصناعة عند التخرج. يتم دمج المهارات الفنية في كل من أقسام الطعام والشراب وغرف الغرفة ، بالإضافة إلى المهارات الإدارية والشخصية ، في البرنامج لتسهيل فرص العمل بين المؤسسات المحلية أو الدولية.

شروط القبول

يجب أن يفي الطلاب بالمتطلبات التالية من أجل النظر في الدخول إلى بكالوريوس إدارة الضيافة (بمرتبة الشرف) في TAR UC :
• A-Level - يمر في مادتين ذات صلة (O Leve: Pass in English)
• تأهيل TAR UC - مؤسسة في الآداب (المسار ب) أو دبلوم ذي صلة
• أخرى - مؤهلات أخرى معترف بها من قبل حكومة ماليزيا وتفي بمتطلبات الحد الأدنى للدخول في TAR UC

متطلبات IELTS: Band 5.0

مرفق أكاديمي

مطعم تدريب ، مختبر مطبخ ومشروب

تعتبر ممارسات الأغذية والمشروبات عناصر حيوية في برامج الضيافة. يعمل مطعمنا ومطبخنا التدريبيان الحديثان كمنصة للطلاب لتقديم مهاراتهم في المطاعم ذات الخدمة الكاملة وفي نفس الوقت لعرض روائعهم الذواقة بثقة أثناء تدريبهم العملي.
لتعميق معرفة طلابنا في بيئة مهنية ؛ لقد قمنا مؤخرًا بإضافة مطعم معاصر من الدرجة الأولى مجهز بمطبخ تدريب متطور مصمم لتكرار مواقف الحياة الواقعية.
لا شك في أن المشروبات هي عنصر ضخم في صناعة الضيافة من خلال مختبر المشروبات الجديد الخاص بنا ومرافق البار الكامل ؛ طلابنا قادرون على استكشاف عالم النبيذ وتجربة المزيج.

خيار الجائزة المزدوجة

يختار الطلاب خيار الجائزة المزدوجة في السنة الثانية من برنامج درجة البكالوريوس.
يمكن للطلاب اختيار الجائزة المزدوجة بدراسة لمدة عام واحد في الخارج. عند الانتهاء بنجاح من البرامج ، سيحصل الطلاب على ثلاث درجات تمنحها TAR UC و IMI و MMU (جامعة مانشستر متروبوليتان في المملكة المتحدة)

الآفاق المهنية

• الفنادق والمنتجعات والمنتجعات الصحية
• مدينة ملاهي
• الرحلات البحرية
• الخطوط الجوية
• الفئران
• شركات ونوادي المطاعم والخدمات