بكالوريوس العلوم في الزراعة

حول

العلوم الغذائية والبيولوجية هو برنامج فريد متعدد التخصصات يضم المعرفة في علم الأحياء ، والكيمياء ، والفيزياء ، والميكروبيولوجيا ، والهندسة لإنتاج الأغذية والمنتجات الحيوية من النباتات والحيوانات والكائنات الدقيقة.

حقائق سريعة

• درجة 4 سنوات
• برنامج كامل أو جزئي
• يمكنك إدخال هذا البرنامج مباشرة من المدرسة الثانوية
• يمكنك بدء هذا البرنامج خارج الحرم الجامعي

ما سوف تتعلم

يوفر لك هذا البرنامج المتعدد التخصصات فرصًا لفهم عدد من القضايا المهمة التي تواجه قطاع الأغذية الزراعية في كندا بما في ذلك:

• تحسين الأطعمة التقليدية وتجهيز الأغذية ،
• تطوير أغذية وظيفية جديدة ومواد غذائية باستخدام تقنيات متقدمة وتحويل المواد الزراعية غير المستغلة إلى منتجات حيوية ذات قيمة مضافة.

يتماشى هذا التركيز مع التركيز المعاصر على الوقود غير الأحفوري ، وتغير المناخ والبيئة ، وسلامة وجودة المياه ، وسلامة الغذاء ، والجودة ، والصحة والعافية. ويعكس البرنامج أيضا التكامل الضيق بين علم الأحياء المجهرية والعلوم الغذائية والبيولوجية في مجال الإنتاج ، وضمان الجودة ، والسلامة.

وباعتبارنا قسمًا ، فإننا ملتزمون بتطوير حلول بيئية مستدامة لإنتاج السلع الزراعية واستخدامها ومعالجتها مع إضافة قيمة إلى الصناعة الغذائية الزراعية الكندية. هدفنا هو تحسين الجوانب الغذائية والجودة والسلامة للأغذية التي نستهلكها واستخدام مواردنا البيولوجية على أكمل وجه ممكن.

وظائف

يشغل خريجو BSA مع تخصص رئيسي في الأغذية والمنتجات الحيوية مراكز قيادية في صناعة الأغذية الزراعية ، ويطورون منتجات جديدة ، وتعبئتها ، وأساليب المعالجة لتحسين الجودة ، ومدة الصلاحية ، والجوانب التغذوية للأغذية ؛ التحقيق في طرق جديدة لتحسين سلامة الأطعمة ؛ العمل على توسيع الاستفادة من المنتجات الحيوية للاستخدامات البشرية وغيرها ، وفي مراقبة الجودة داخل شركات الأغذية في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا. رائد في علوم الأغذية والبيولوجيات يوفر فرصا مثل

• مفتش سلامة الغذاء
• فني ضمان الجودة
• فني بحث
• متخصص في المنتج
• فني تطوير منتج

بالإضافة إلى التدريب المتعمق في المواد الغذائية والمنتجات الحيوية ، يوفر جيش صرب البوسنة خلفية واسعة في الزراعة في القرن الحادي والعشرين. يمكن العثور على الخريجين على جميع المستويات من قطاع الأغذية والمنتجات الحيوية.

لن يرحل خريجو برامجنا فقط بتدريب علمي ممتاز معتمد من الصناعة ولكن أيضًا مع أساس من المهارات المهنية القابلة للتسويق.

كذلك ، فإن روابط الكلية القوية مع الصناعة وسمعتها في إنتاج خريجين جيدين ومستقلين يعني أن العديد من الشركات تتحول هنا أولاً عند توظيف الموظفين.

تقديرات التعليم

تختلف الرسوم الدراسية حسب نوع وعدد الفصول الدراسية التي تلتحق بها في السنة. يعكس هذا التقدير مبلغًا نموذجيًا يمكن أن تتوقع دفعه في عامك الأول إذا قمت بالتسجيل في دورة تدريبية كاملة ، وهو الحد الأقصى لعدد الدورات المسموح بها (2018 - 2019 دولارًا كنديًا).

تُستخدم الرسوم لتمويل مخصصات الطلاب المحددة ، بما في ذلك الصحة ، والرؤية ، وتغطية الأسنان ، وتذاكر الحافلة ، والبرامج الترفيهية ، ودخول مركز اللياقة البدنية.

تختلف تكلفة الكتب والإمدادات بشكل كبير حسب الدورات التي تختارها. يُنصح بميزانية تتراوح بين 1000 و 2000 دولار في السنة.

خيار البرنامج

تمنح درجة البكالوريوس في العلوم الزراعية (BSA) درجة البكالوريوس في العلوم الغذائية والبيولوجية من قبل University of Saskatchewan كلية الزراعة و Bioresources:

• بكالوريوس العلوم في الزراعة لمدة أربع سنوات

المواعيد النهائية

خريف

سبتمبر 2019

15 مارس 2019

المستندات المستحقة: 1 أبريل 2019

يمكنك أيضًا بدء هذا البرنامج في مايو أو يوليو. الموعد النهائي لتقديم الطلبات هو 15 فبراير 2019 ، والمستندات مستحقة في 1 مارس.