الفنادق والسياحة

يأتي برنامج الضيافة والسياحة الجديد التابع لمؤسسة EAM الجامعية مع العديد من المكونات المثيرة للاهتمام للغاية لتلبية احتياجات ومتطلبات رواد الأعمال في مجال السياحة على المستوى الإقليمي والوطني والدولي ، حيث تلعب المعرفة والخبرة دورًا مهمًا للغاية في وقت التوظيف. طاقم عمل.

بهذا المعنى ، يقدم برنامجنا أربعة خطوط للتعميق في شبكة المناهج الدراسية ، وهي في الضيافة وفن الطهي ووكالات السفر والسياحة ، والتي يتم التعبير عنها بشكل مثالي مع HOTEL SCHOOL ، وهو اقتراح عمل جديد ، حيث ستتاح للطلاب الفرصة أن تكون مرتبطة بشكل مباشر بالفنادق والمطاعم ووكالات السفر والمعالم السياحية والجمعيات والهيئات السياحية.

ولهذا ، في اقتراح ESCUELA HOTEL هذا ، سوف يعتمد العمل على تصميم ثلاثة أنواع من الممارسات. تتوافق ممارسات TYPE I مع 120 ساعة من العمل في الموقع في هذه المنظمات من الفصل الدراسي الأول إلى الفصل الدراسي الثامن.

تتوافق ممارسات TYPE II مع 192 ساعة عمل يتم تنفيذها في شهري يونيو ويوليو وديسمبر ويناير من كل عام وطوال المهنة وفقًا للبرامج المفصلة مع المناهج الدراسية.

وبالنسبة لممارسات TYPE III ، التي تتوافق مع 672 ساعة ، يجب على الطلاب إجراء تدريب دولي خلال فصل دراسي واحد في فنادق سلاسل دولية في أمريكا اللاتينية أو منطقة البحر الكاريبي أو أوروبا وفقًا للاتفاقيات التي تقدمها ORI التابعة للمعهد.

من ناحية أخرى ، من الضروري أيضًا الإشارة إلى أن الطلاب المسجلين في هذا البرنامج الجديد سيحصلون على ثلاثة زي موحد ، زي رسمي لممارسات الأعمال في هذه المنظمات السياحية والفندقية ، زي موحد لممارسات فن الطهو ، وزي رياضي للزي الرسمي نزهات أكاديمية على المستوى الإقليمي والوطني والدولي.

أخيرًا ، من الجيد الإشارة إلى أنه يجب على الطلاب الامتثال لإتقان لغة ثانية. في نهاية الفصل الدراسي الثاني ، يجب عليهم إثبات مستوى A2 في اللغة الإنجليزية ، وفي نهاية الفصل الدراسي الرابع B1 ، وفي نهاية الفصل الدراسي السادس ، مستوى B2 الذي سيعدهم لمواجهة ممارساتهم الدولية.