درجة البكالوريوس في المطاعم والتموين

في دراسات الطهي ، يستخدم الطلاب الكثير من المكونات النظيفة وعالية الجودة من المنطقة المجاورة ، مثل الرنة والأسماك والتوت والفطر ، للطهي. يشارك الطلاب أيضًا بنشاط في الحصول على المواد الخام المحلية.

بالإضافة إلى الدراسات الأساسية ، يتمتع الطلاب بفرصة صقل مهاراتهم في العمل الشريك بتكليف من المدرسة وفي الاحتفالات والمناسبات المدرسية.

فرص التطور في المهنة لا حدود لها تقريبًا. بالإضافة إلى Northern Lapland ، كان طلابنا يدرسون في الحياة العملية في السويد والنرويج وروسيا ، وبالطبع في جميع أنحاء فنلندا. هناك الكثير من فرص العمل لمن تم تدريبهم في صناعة المطاعم ، خاصة في شركات الفنادق والمطاعم في الشمال.