يكرم بكالوريوس إدارة الأعمال (الضيافة) / مع مرتبة الشرف بكالوريوس إدارة الأعمال (الضيافة) المسار السريع
George Brown College
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Toronto, كندا
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
5 - 8 semesters
الوتيرة
دوام كامل
رسوم دراسية
CAD ٢٠٬٠٥٥ / per year *
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
May 2024
* التعليم المحلي | 18190 دولارًا للرسوم الدراسية الدولية. جميع الرسوم تخضع للتغيير دون إشعار
مقدمة
أدى التقدم المستمر في صناعة الضيافة إلى إنشاء شركات ضيافة أكبر وأكثر تعقيدًا وزيادة الطلب على المهنيين المتعلمين جيدًا ذوي المهارات التحليلية القادرة على قيادتهم. وهنا يأتي دور بكالوريوس إدارة الأعمال (الضيافة) مع مرتبة الشرف من جورج براون.
تم تصميم البرنامج ليعلمك كيفية تخطيط وإدارة عمليات الضيافة المتكاملة المعقدة بحيث يمكنك أن تصبح واحدًا من القادة المهرة والمطلعين في قطاع الضيافة. آفاق العمل في هذا القطاع معلقة. في كندا ، توظف صناعة الضيافة أكثر من 1.2 مليون شخص ، يمثلون أكثر من 7 في المائة من إجمالي العمالة. في منطقة تورنتو الكبرى وحدها ، يستوعب قطاع الضيافة ما يقرب من 329000 وظيفة.
منهج شامل
تم تطوير المنهج لإعداد الطلاب للمهن الإدارية والإشرافية والإدارية من خلال التدريب على التحليل وحل المشكلات والتفكير النقدي والعمليات المتكاملة وإدارة العملاء والتطبيقات الدولية. سيصبح الطلاب بارعين تقنيًا في المكونات الرئيسية لأعمال الضيافة ، بما في ذلك العمليات التشغيلية والتمويل والموارد البشرية والتسويق والمرافق وإدارة المخاطر والمسؤولية الاجتماعية للشركات والاستدامة.
بالإضافة إلى ذلك ، تم تصميم المنهج من أجل:
- توفير تعليم مرن للطلاب - يتم تقديم الدورات التدريبية عبر الإنترنت وفي شكل هجين داخل الفصل في جميع أنحاء البرنامج لاستيعاب مواضع العمل المدفوعة. يتم تسليم الفصل السابع عبر الإنترنت بالكامل.
- دمج المعرفة والتطبيقات العملية التي تم تطويرها من خلال المشاريع والتعلم التجريبي في موضعين للعمل مدفوع الأجر.
- بناء قدرات إدارية وقيادية قوية ، حيث يعمل كل طالب في المشاريع بشكل فردي ومع أعضاء الفريق.
خيار المسار السريع
تم تصميم برنامج المسار السريع للطلاب الحاصلين على دبلوم أو درجة ضيافة لمدة عامين في مجال ذي صلة يرغبون في الحصول على شهادة في الأعمال التجارية مع التركيز على الضيافة.
قد يكون المتقدمون المؤهلون الذين أكملوا أحد برامج الدبلوم التالية مؤهلين:
- إدارة الأغذية والمشروبات (H132)
- الضيافة - إدارة عمليات الفنادق (H133)
- إدارة الأحداث الخاصة (H131)
- إدارة السياحة والضيافة (H130)
يشرف طلاب بكالوريوس إدارة الأعمال (الضيافة) (المسار السريع) على إنهاء فصل دراسي تجسير من مايو إلى أغسطس ، ثم يواصلون إكمال جميع الاعتمادات المتميزة للحصول على درجتهم العلمية. سيمنح هذا Pathway الطلاب فرصة للحصول على شهادة اعتماد في عامين إضافيين بالإضافة إلى فصل صيفي واحد أو أكثر ، اعتمادًا على إجمالي الاعتمادات القابلة للتحويل الممنوحة (يرجى الاطلاع على قسم "كيفية التأهل والتقديم" لمتطلبات القبول المحددة).
خيارات التعليم الميداني الخاص بك
يعمل جورج براون مع أصحاب العمل وشركاء الصناعة لتحديد فرص خبرة العمل المحتملة. كما يتم تشجيع الطلاب بشدة على متابعة فرص الخبرة العملية في الصناعة الموجهة ذاتيًا التي يعتقدون أنها ستوفر خبرات التعلم التي يقدرونها وتفي بنتائج التعلم للبرنامج. يمكن إضافة تجربة العمل القيمة هذه إلى سيرتك الذاتية.
بالإضافة إلى خبرة العمل الرسمية أثناء العمل ، George Brown College تسعى لتوفير فرص التعلم مع تحديات العالم الحقيقي والعملاء.
التعلم التطبيقي - استفد من التدريب العملي
يعد التعليم التعاوني مكونًا مهمًا في برنامج الدرجة هذا. يقضي الطلاب فصلين دراسيين على الأقل لمدة أربعة أشهر مدفوعة الأجر يعملون بدوام كامل في الصناعة ، مما يمنحهم فرصة لتطبيق المعرفة التي اكتسبوها في موقف عملي حقيقي. يحصل الطلاب على خبرة عملية ويطورون مهاراتهم بشكل أكبر - وهو رصيد لخريجينا ولأصحاب العمل في المستقبل. يقيم الطلاب أيضًا اتصالات قيمة مع أصحاب العمل المحتملين ، ويجد العديد من الخريجين وظائف بدوام كامل مع صاحب العمل التعاوني.
القبول
المنح والتمويل
المنح الدراسية للطلاب الدوليين في George Brown College هي بشكل عام جوائز في البرنامج تستند إلى الأداء الأكاديمي للطلاب (ومعايير أخرى) في George Brown College بعد بداية البرنامج الأكاديمي.
المناهج الدراسية
الكورسات المطلوبة
الفصل الدراسي 1 | الفصل الدراسي الثاني |
|
|
الفصل الدراسي 3 | الفصل الدراسي الرابع |
|
خبرة في العمل
|
الفصل الدراسي الخامس | الفصل الدراسي 6 |
|
خبرة في العمل
|
الفصل الدراسي 7 | الفصل الدراسي 8 |
|
|
*للتخرج، يجب أن يكون لدى الطلاب معدل تراكمي لا يقل عن 2.3 (درجة C+). درجة النجاح في الدورة هي D.
تعد دورات الدراسات الليبرالية (المدرجة كمقررات اختيارية) جزءًا مهمًا من البرنامج، وهي مصممة لزيادة الوعي بالمجتمع والثقافة التي يعيش ويعمل فيها الطلاب. إنهم يعززون المهارات في مجالات التحليل النقدي وحل المشكلات والتواصل من خلال استكشاف موضوعات ذات أهمية شخصية ومجتمعية واسعة النطاق.
خيار المسار السريع
الفصل الدراسي الرابع | الفصل الدراسي الخامس | الفصل الدراسي 6 |
|
|
خبرة في العمل
|
الفصل الدراسي 7 | الفصل الدراسي 8 | |
|
|
نتائج البرنامج
يُظهر الخريج القدرة على:
- تقييم تأثير وتأثيرات العوامل البيئية الخارجية على صناعة الضيافة وقطاعاتها ومؤسساتها وأصحاب المصلحة.
- شرح نتائج البحث الأصلي الذي تم إجراؤه باستخدام مبادئ وأساليب بحث العلوم الاجتماعية.
- تطبيق المعرفة الإدارية والقدرة التقنية للتشغيل والتنظيم الفعال لمجموعة متنوعة من مؤسسات الضيافة.
- تبرير الأفكار المولدة والقرارات المتخذة والإجراءات المتخذة لمعالجة فرص العمل والتحديات والمخاطر والأزمات.
- تفسير البيانات الكمية والنوعية لدعم قرارات العمل والعمليات والمبادرات الاستراتيجية.
- تقديم المعلومات بشكل واضح وموجز ومقنع ومهني ومحترم باستخدام طرق / وسائل الاتصال المناسبة والبديلة في مجموعة متنوعة من سياقات ومواقف الضيافة.
- إظهار السلوك الأخلاقي والمسؤولية الاجتماعية في الأنشطة الشخصية والمهنية.
- تصميم استراتيجيات التسويق والمبيعات وخدمة العملاء الإبداعية لقطاعات السوق المختارة.
- تطبيق استراتيجيات للبقاء على اطلاع دائم بالمجال، والاستجابة بفعالية للتغيير، ودعم التطوير الشخصي والمهني.
الرسوم الدراسية للبرنامج
فرص عمل
مهنتك
يمكن لخريجي برنامج درجة الضيافة لدينا متابعة مجموعة واسعة من الفرص الوظيفية في قطاع الضيافة. يتم تعيين العديد من خريجينا في مناصب إشرافية وإدارية بعد فترة وجيزة من التخرج براتب يبدأ يصل إلى 50,000 دولار، اعتمادًا على الخبرة والمنصب وصاحب العمل.
هناك العديد من الفرص الوظيفية التي تنتظرك في مختلف قطاعات صناعة الضيافة:
- السفر (خطوط الطيران، السفن السياحية، السكك الحديدية، حافلات الحافلات، السياحة البيئية)
- أماكن الإقامة (الفنادق والموتيلات والمنتجعات)
- خدمة الطعام (المطاعم، تقديم الطعام، النوادي، والخدمات المُدارة)
- الرياضة والترفيه (أماكن الجذب السياحي، والألعاب، والحدائق العامة، والترفيه)
- إدارة التجمعات والفعاليات (الاجتماعات، المؤتمرات، المعارض، المناسبات الخاصة)
Pathways التعليمية
حصل خريجو برنامج درجة الضيافة على درجات علمية متقدمة مع الجامعات الشريكة لنا، IMI وجامعة مانشستر بالإضافة إلى مؤسسات مثل جامعة جيلف، وجامعة رايرسون، وجامعة واترلو، وجامعة رويال رودز، وجامعة كوينز. يخضع القبول في الدراسات العليا لمعايير القبول الخاصة بالمؤسسات ومتطلبات القبول.
خيارات النطق – قم بترقية الدبلوم الخاص بك
هل لديك دبلوم الضيافة لمدة عامين؟ اسأل عن خياراتنا للانضمام إلى برنامج بكالوريوس إدارة الأعمال (الضيافة) مع مرتبة الشرف، وهي فرصة للترقية إلى درجة علمية. يجب أن يكون لديك الحد الأدنى من المعدل التراكمي 3.0 للتأهل ودرجات الفصل 73% ("درجة B") أو أعلى للحصول على الإعفاءات. سيساعدك الفصل الدراسي الخاص الذي يتم تقديمه في الفترة من مايو إلى أغسطس على المسار السريع في البرنامج. قم بزيارة صفحة مدرسة الضيافة أو اتصل بمنسق البرنامج.
خيارات الدراسة المستقبلية
تبادل الطلاب: يقدم برنامج البكالوريوس مع مرتبة الشرف في إدارة الأعمال (الضيافة) الآن تبادلًا للطلاب مع جامعة مانشستر متروبوليتان في مانشستر، إنجلترا. يمكن للطلاب المؤهلين الدراسة لمدة فصل دراسي واحد أو فصلين دراسيين في الخارج في السنة الثانية من دراستهم.
يمكن لخريجي البرنامج مواصلة دراستهم من خلال متابعة درجة الماجستير أو التعليم العالي.