بكالوريوس في الزراعة والغذاء

تعرف على كيفية صنع طعامنا ، من المزرعة إلى الشوكة

تم تصميم برنامج درجة البكالوريوس لمدة ثلاث سنوات للطلاب المهتمين بكيفية صنع الطعام بالفعل ، وما الذي يحدد جودة الطعام في السلسلة من المزرعة إلى الشوكة.

يواجه إنتاج الغذاء تحديات جديدة مع زيادة ضغط المستهلك على جودته وسلامته. يمكن فهم الجودة من وجهات نظر مختلفة ولا يتم تحديدها فقط من خلال التصنيع ، ولكن أيضًا من خلال الممارسات الزراعية. سيكون الإفراط في استخدام مبيدات الآفات والمضافات الغذائية والبصمة الكربونية العالية للأغذية الحالية تحديًا مستقبليًا للمديرين في قطاع الأغذية والأعمال التجارية الزراعية. علاوة على ذلك ، فإن الزراعة العضوية وتفضيلات المستهلكين المتغيرة تفتح فرصًا في السوق للمزارعين العضويين الشباب المتحمسين والشركات المبتكرة الصغيرة والمتوسطة الحجم (SMEs). الخيار لك. سيوفر لك هذا البرنامج خلفية معرفية قوية لحياتك المهنية المستقبلية.

يتم تدريس البرنامج باللغة الإنجليزية في بيئة دولية ودية في حرم جامعي أخضر جميل بالقرب من مدينة براغ التاريخية ، أحد مواقع اليونسكو. سوف تتعلم عن الممارسات الزراعية ، ما الذي يحدد الزراعة المستدامة ، واكتساب المعرفة في كل من بيولوجيا النبات والحيوان ، والاحتياجات الغذائية ، والميكروبات من حولنا ، والتربة والبيئة. ستركز السنة الأخيرة من دراستك بشكل كبير على جودة الأغذية والتكنولوجيا. سوف تحصل على تدريب عملي في تصنيع الأغذية في مرافق عرض الطعام الجديدة بالجامعة ومختبرات تحليل الأغذية المجهزة تجهيزًا جيدًا.

هذا البرنامج مناسب لك إذا:

• لديهم شغف بالبيئة وعلم الأحياء والكيمياء
• تريد أن تعرف كيف يتم صنع طعامنا من "المزرعة إلى الشوكة"
• نهتم بجودة الأغذية وسلامتها وتريد أن تعرف كيف يتم إنتاج طعامنا فعليًا في الحقل ومعالجته لاحقًا
• ترغب في الحصول على خبرة عملية في تصنيع الأغذية وتحليلها

ماذا ستكون فرص وظيفتي؟

سيكون لديك فرص وظيفية مرنة للغاية في قطاع الأغذية ، على الصعيدين الوطني والدولي. سوف تكون مرشحًا قويًا ل

• مناصب في المنظمات الحكومية
• قطاعات الصناعات الغذائية
• الشركات الصغيرة والمتوسطة أو المنظمات الأخرى العاملة في قطاع الأغذية والزراعة

معلومات عن المنح الدراسية:

منحة استحقاق أعضاء هيئة التدريس:

تقدم كلية البيولوجيا الزراعية والغذاء والموارد الطبيعية منحة دراسية على أساس الجدارة للطلاب الدوليين في برامج دراسة البكالوريوس والماجستير التي تدرس باللغة الإنجليزية والذين يحققون نتائج دراسة ممتازة.

يمكن لطلاب درجة الماجستير التقدم بطلب للحصول على منحة الجدارة في السنة الثانية من الدراسة بشرط أن يحققوا متوسط دراسة alt = "1.0-2.0 في السنة الأولى من دراستهم. تتراوح المنحة من 50٪ إلى alt =" 10٪ من الرسوم الدراسية السنوية.

يمكن لطلاب درجة البكالوريوس التقدم للحصول على منحة الجدارة في السنة الثانية و / أو الثالثة من الدراسة بشرط أن يكونوا قد حققوا متوسط دراسة بديل = "1.0-2.0 في السنة الأولى و / أو الثانية من الدراسة. تتراوح المنحة الدراسية من 50٪ إلى alt = "10٪ من الرسوم الدراسية السنوية.

فرص المنح الدراسية الأخرى:

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول فرص المنح الدراسية الأخرى مثل المنح الحكومية للدول النامية ومنح صندوق Visegrad ومنح برنامج AKTION على الموقع الإلكتروني لوزارة التعليم والشباب والرياضة

يتم تدريس البرنامج باللغة الإنجليزية في بيئة دولية ودية في حرم جامعي أخضر جميل بالقرب من مدينة براغ التاريخية ، أحد مواقع اليونسكو. سوف تتعلم عن الممارسات الزراعية ، ما الذي يحدد الزراعة المستدامة ، واكتساب المعرفة في كل من بيولوجيا النبات والحيوان ، والاحتياجات الغذائية ، والميكروبات من حولنا ، والتربة والبيئة. ستركز السنة الأخيرة من دراستك بشكل كبير على جودة الأغذية والتكنولوجيا. سوف تحصل على تدريب عملي في تصنيع الأغذية في مرافق عرض الطعام الجديدة بالجامعة ومختبرات تحليل الأغذية المجهزة تجهيزًا جيدًا.

هذا البرنامج مناسب لك إذا:

• لديهم شغف بالبيئة وعلم الأحياء والكيمياء
• تريد أن تعرف كيف يتم صنع طعامنا من "المزرعة إلى الشوكة"
• نهتم بجودة الأغذية وسلامتها وتريد أن تعرف كيف يتم إنتاج طعامنا فعليًا في الحقل ومعالجته لاحقًا
• ترغب في الحصول على خبرة عملية في تصنيع الأغذية وتحليلها

ماذا ستكون فرص وظيفتي؟

سيكون لديك فرص وظيفية مرنة للغاية في قطاع الأغذية ، على الصعيدين الوطني والدولي. سوف تكون مرشحًا قويًا ل

• مناصب في المنظمات الحكومية
• قطاعات الصناعات الغذائية
• الشركات الصغيرة والمتوسطة أو المنظمات الأخرى العاملة في قطاع الأغذية والزراعة