بكالوريوس التغذية وعلم الحميات

يقوم متخصصو التغذية وعلم التغذية بتطوير خطط وبرامج التغذية وفقًا لمبادئ علم التغذية من أجل تعزيز الصحة مدى الحياة للمجتمع وتحسين نوعية الحياة. يبحث المتخصصون في هذا المجال عن المشكلات الصحية المرتبطة بالتغذية، ويوفرون الاستخدام السليم لمصادر الغذاء الموجودة، ويعلمون الأفراد والمجتمع لتبني أنماط حياة صحية فسيولوجية ونفسية واجتماعية.

ومن أهم مهام أخصائي التغذية تغيير عادات الأكل السيئة والتي تعتبر عامل مهم في مسببات الأمراض الشائعة وتنظيم محتويات التغذية في المؤسسات وتنظيم خطط النظام الغذائي للمرضى المصابين بالأمراض المزمنة.