بكالوريوس العلوم في إدارة الضيافة
Miami, الولايات المتحدة الأمريكية
المدة
4 Years
اللغات
انجليزي
الوتيرة
دوام كامل, دوام جزئي
أخر موعد للتسجيل
16 Oct 2024
اقرب موعد للبدء
Jan 2025
رسوم دراسية
USD ٢٠٥ / per credit *
شكل الدراسة
التعليم عن بعد, في الحرم الجامعي
* 205.57 دولارًا لكل ائتمان للطلاب المحليين ، و 618.86 دولارًا لكل ائتمان للطلاب الدوليين
مقدمة
فكر من منظور عالمي وتعلم كيفية تطبيق المعرفة الاستراتيجية على العديد من المجالات في إدارة الضيافة.
يتعلم طلاب إدارة الضيافة من مجموعة شاملة من المتطلبات الأساسية والخبرات العملية في المناهج الجامعية. يمكن للطلاب الاختيار من بين ستة تخصصات للحصول على أساس متين في القيادة والأعمال والإدارة والتمويل والتسويق والخدمات اللوجستية والمحاسبة والعمليات وغير ذلك.
التخصصات في درجة إدارة الضيافة:
- إدارة الضيافة
- إدارة المشروبات
- إدارة المطاعم والطهي
- أدارة الحدث
- إدارة الفنادق / الإقامة
- إدارة الأرواح
- إدارة الترفيه
- إدارة السفر والسياحة
لماذا تختار الضيافة؟
الضيافة هي أكبر صناعة في العالم والحصول على شهادة في إدارة الضيافة والسياحة يوفر العديد من الفرص في وظائف مثيرة وذات رواتب عالية في جميع قطاعات المجتمع ، بما في ذلك: وظائف في إدارة الفنادق ، وعمليات المطاعم ، وإدارة المشروبات ، وإدارة العقارات ، والفعاليات و إدارة الترفيه والسياحة.
يمكن للطلاب العمل وتشغيل خطوط الرحلات البحرية وشركات الطيران والمنتجعات والفنادق والمطاعم وأماكن الترفيه والرياضة والنوادي الليلية وجميع أنواع الأعمال التجارية بدرجة البكالوريوس أو الماجستير في الضيافة.
أثناء الدراسة في FIU Chaplin School of Hospitality & Tourism Management ، يمكن للطلاب البدء في حياتهم المهنية من خلال عدد من الفرص الفريدة من نوعها ، مثل المساعدة في إدارة أكبر تجمع للذواقة في العالم ، الشاطئ الجنوبي مهرجان النبيذ والطعام ® .
لماذا تختار مدرسة شابلن؟
تم تصنيف مدرسة شابلن لإدارة الضيافة والسياحة في Florida International University (FIU) ضمن أفضل 10 برامج بين الجامعات الحكومية الأمريكية والمرتبة 35 في أفضل مدرسة في العالم للسياحة والضيافة.
طلابنا هم الوحيدون في البلاد الذين يساعدون في إدارة مهرجان النبيذ والطعام الأول في العالم ، The Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival الذي قدمته Capital One (SOBEWFF®) ويمكنهم الوصول إلى الشركات العالمية الكبرى ، مثل :
- النبيذ والمشروبات الروحية في جنوب جليزر
- باكاردي الولايات المتحدة الأمريكية
- كرنفال كروز لاينز
- ماريوت الدولية
- برغر كينغ
يقع حرم Biscayne Bay الجميل على الماء مباشرةً. يتمتع الطلاب الذين يختارون ضيافة وحدة الاستخبارات المالية بإمكانية الوصول إلى أعضاء هيئة تدريس خبراء ، ومنهج دراسي غني ، وفرص وظيفية سريعة المسار - مما أدى إلى توظيف أكثر من 80٪ من طلابنا بعد التخرج .
برنامج ماريوت تيانجين الصين هو أكبر برنامج دولي لوحدة الاستخبارات المالية.
القبول
المناهج الدراسية
الكورسات المطلوبة
إعداد القسم الأدنى – 60 ساعة معتمدة
للتأهل للقبول في برنامج الضيافة، يجب أن يكون لدى طلاب جامعة فلوريدا الدولية الذين حصلوا على 60 وحدة دراسية معدل تراكمي لا يقل عن 2.25 ويجب أن يكونوا مقبولين في البرنامج. يحتاج الطلاب الذين حصلوا على أقل من 60 وحدة تحويل إلى استيفاء معايير الطلاب الجدد التي وضعتها الجامعة.
يجب إكمال جميع متطلبات المنهج الأساسي للجامعة قبل التخرج من الجامعة.
رقم الدورة | اسم الدورة التدريبية | الاعتمادات |
هفت 1000 | مقدمة في إدارة الضيافة والسياحة * | 3 |
هفت 2220 | إدارة الموارد البشرية لصناعة الضيافة * | 3 |
هفت 2401 | المحاسبة لصناعة الضيافة * | 3 |
هفت 2441 | تكنولوجيا معلومات الضيافة* | 3 |
منظمة التعاون الاقتصادي 2013 | الاقتصاد الكلي * أو الاقتصاد الجزئي ECO 2023 يلبي أيضًا متطلبات الاستفسار الاجتماعي الخاصة بشركة UCC | 3 |
إس بي سي 2608 | الخطابة * يلبي أيضًا متطلبات الفنون UCC | 3 |
تشير الدورات المدرجة بعلامة * إلى الدورات التي يمكن تلبيتها من خلال الدورات المعتمدة المأخوذة من مؤسسة التحويل. إذا لم يتم أخذ هذه الدورات قبل التحويل إلى البرنامج، فقد يتم إكمالها كاعتمادات اختيارية كجزء من برنامج الشهادة.
المقررات الأساسية
رقم الدورة | اسم الدورة التدريبية | الاعتمادات |
هفت 1070 | Pathway الضيافة إلى النجاح 1 (يجب التسجيل خلال الفصل الدراسي الأول كطالب ضيافة) | 1 |
هفت 3072 | Pathway الضيافة إلى النجاح 2 (المتطلب المسبق: HFT 1070 والحصول على 60 ساعة معتمدة كحد أدنى) | 1 |
اف اس اس 3230 سي | مقدمة لإنتاج الأغذية التجارية | 3 |
FSS 4234C | إدارة الإنتاج الغذائي المتقدمة (متطلب سابق: FSS3230C) | 3 |
هفت 3263 | إدارة المطاعم | 3 |
هفت 3453 | مراقبة عمليات السكن | 3 |
هفت 3503 | استراتيجيات تسويق الضيافة- GL | 3 |
هفت 3603 | قانون صناعة الضيافة – GL | 3 |
هفت 4323 | إدارة مرافق الضيافة – GL | 3 |
هفت 4413 | تحليلات الضيافة وإدارة الإيرادات | 3 |
هفت 4464 | التحليل المالي في قطاع الضيافة (متطلب سابق: HFT 2401) | 3 |
هفت 4474 | المحاسبة الإدارية لصناعة الضيافة (متطلب سابق: HFT 2401) | 3 |
هفت 4294 | ندوة عليا في صناعة الضيافة (يجب أن تؤخذ في الفصل الدراسي الماضي) | 3 |
اختر واحدًا مما يلي بموافقة المستشار:
- HFT 4945 - التدريب المتقدم - 300 ساعة يجب إكمالها أثناء التسجيل (المتطلبات المسبقة: HFT 3072 + إكمال 500 ساعة + خطاب عرض للتسجيل)
- أو HFT 3941 - التدريب الداخلي في مجال الضيافة - يجب إكمال 500 ساعة أثناء التسجيل (المتطلب المسبق: HFT 3072 + إكمال 500 ساعة + موافقة من التطوير الوظيفي
الترتيب
صالة عرض
المنح والتمويل
طلاب وحدة الاستخبارات المالية لديهم خيارات عندما يتعلق الأمر بتمويل تعليمهم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للطلاب المقبولين في مدرسة شابلن التقدم بطلب للحصول على منحة إدارة الضيافة الداخلية والخارجية. قد تجد قاعدة بيانات المنح الدراسية الخاصة بنا هنا: https://fiu.academicworks.com/
الرسوم الدراسية للبرنامج
فرص عمل
وظائف ساخنة في إدارة الضيافة والسياحة
قم بالربط بين الخبرة الأكاديمية والمسار المطلوب مهنة بتوجيه من مستشاري مدرسة تشابلن المخصصين مهنة . يوفر برنامج التطوير الوظيفي مواعيد مخصصة مع مستشار ، والوصول إلى شركاء الصناعة و وظيفة فرصة ، بالإضافة إلى فرص التواصل وورش عمل للسيرة الذاتية والمقابلات. ما يقرب من 90٪ من طلابنا يعملون بعد التخرج!
شركاء التوظيف
تعهد شركاء التوظيف بالتزام سنوي بتوظيف الطلاب كمتدربين أو موظفين بدوام كامل.
- باكاردي
- كرنفال
- رويال كاريبيان انترناشيونال
- ماريوت
- عطلات ماريوت في جميع أنحاء العالم
- النبيذ والمشروبات الروحية في جنوب جليزر
- ضيافة جروت
- شركة والت ديزني
- هيلتون
- SOBEWFF®
- فندق لوز
- حياة
- مجموعة البوصلة
- وول مارت
- ماندارين أورينتال (مجموعة الفنادق)
- الصحة المعمدانية جنوب فلوريدا
- فنادق أكور
- أربعة مواسم
- فونتين بلو ميامي بيتش
- المقتنيات المؤسسة
- مجموعة فنادق إنتركونتيننتال
- أحداث أصيلة
- الجبايه
- فنادق ومطاعم كيمبتون
- SBE
خبرة العمل خارج الحرم الجامعي
- يمكن للطلاب الدوليين الاستفادة من العمل خارج الحرم الجامعي في بداية برنامج الماجستير في إطار التدريب العملي المنهجي.
- سنة إضافية من التدريب العملي الاختياري عند التخرج
نتائج البرنامج
التوظيف حسب قطاعات الصناعة
18٪ | فندق / منتجع |
16٪ | إدارة وتشغيل المطعم |
13٪ | الأغذية والمشروبات |
11٪ | تنظيم وإدارة الأحداث |
14٪ | شركة غير ضيافة |
28٪ | مجالات الضيافة الأخرى مثل عمليات الرحلات البحرية والسفر والسياحة ومنتجع الفنادق والكازينوهات والمتنزهات |
تجهيزات
شهادات الطلاب
متطلبات اللغة الإنجليزية
أثبت كفاءتك في اللغة الإنجليزية من خلال اختبار Duolingo English Test! اختبار DET هو اختبار إنجليزي عبر الإنترنت مناسب وسريع وبأسعار معقولة مقبول من أكثر من 4000 جامعة (مثل هذه) حول العالم.
شروط القبول في البرنامج
أظهر التزامك واستعدادك للنجاح في كلية إدارة الأعمال من خلال إجراء اختبار GMAT - الاختبار الأكثر استخدامًا للقبول الذي يقيس مهارات التفكير النقدي والاستدلال.
قم بتنزيل اختبار GMAT الصغير للتعرف على الأسئلة التي ستجدها في الاختبار.