الضيافة يمكن أن يكون مسار مهنة الوفاء للغاية. من خلال دراسة موضوعات مثل التسويق والمحاسبة والسياحة وخدمة الطعام ، بالإضافة إلى النقاط الدقيقة لإدارة الفندق ، يمكن أن تتعلم تخصصات الضيافة كيفية مساعدة المسافرين على الاستمتاع بوقت العطلة الثمين على أكمل وجه.

ونظرا لصغر حجم ريونيون، وهناك عدد قليل جدا من فرص التعليم العالي في جميع أنحاء الإقليم. ونتيجة لهذا، الغالبية العظمى من الطلاب السفر إلى فرنسا من أجل متابعة التعليم المستمر.

يتم منح درجة البكالوريوس للطلاب الذين يستوفون المتطلبات اللازمة التي تفرضها الكلية أو الجامعة. تشمل المتطلبات ثلاث إلى سبع سنوات من التركيز على موضوع معين، وعادة ما يُطلق عليه التخصص أو التركيز الرئيسي.