برنامج درجة البكالوريوس ، نظم الأغذية: الاستدامة والإدارة والتكنولوجيا ، يعد الطلاب ليصبحوا مدراء خبراء في أنظمة الغذاء. يوفر البرنامج للطلاب المعرفة متعددة التخصصات اللازمة للعمل في مجال الأعمال والبيئة وإدارة الموارد الطبيعية في قطاع الأغذية الزراعية. يتماشى المظهر المهني مع استراتيجية التنمية المستدامة المبينة في اتصالات المفوضية الأوروبية حول "الابتكار من أجل النمو المستدام: اقتصاد حيوي لأوروبا".

وبشكل أكثر تحديدًا ، يتم توجيه الدورة التدريبية نحو تزويد الطلاب بالكفاءات متعددة الوظائف التي تجمع بين فهم سلسلة التوريد ومهارات الاقتصاد وإدارة الأعمال والمعرفة التكنولوجية لتزويد الأغذية والحفاظ عليها ، وكذلك الاستدامة البيئية. والنتيجة هي خطة دراسة متعددة التخصصات تركز على الجوانب المنهجية والمهارات الأساسية التي ستظل مفيدة في المستقبل.

يوفر البرنامج للطلاب طرقًا وأدوات لتحليل وإدارة مؤسسات ومؤسسات الأغذية الزراعية ، على سبيل المثال ، شركات إنتاج الأغذية ومعالجتها ، والشركات ذات العلامات التجارية والتعاونيات ، واتحادات الحماية (مثل PDOs) ، وموزعو التجزئة الحديثون ، HoReCa الشركات وشركات شهادات الجودة وتلك الشركات التي تروج لمنتجات الأغذية الزراعية في إيطاليا والخارج.

ينقسم برنامج درجة البكالوريوس في نظم الأغذية: الاستدامة والإدارة والتكنولوجيا إلى ثلاثة مسارات تعليمية محددة: الأول يركز على الموضوعات المتعلقة بالاستدامة. والثاني حول موضوعات مرتبطة بعلوم وتكنولوجيا الأغذية ، والعمل مع الموضوعات البيئية المرتبطة بالاقتصادي الحيوي الحديث. الطلاب ، لذلك ، يتم تقديم مجموعة من الخيارات ؛ برنامج درجة الماجستير.

قد تختلف الأهداف التعليمية المحددة ، ولكنها تشترك في قاسم مشترك. في الواقع ، تعتمد جميعها على التدريب المنهجي السليم والأدوات اللازمة للنجاح في إدارة الأعمال.

يُدرَّس البرنامج في:
الإيطالي

أبحث عن 4كورسات اخرى في University of Parma »

آخر تحديث للMay 29, 2019
هذه الدورة عبارة عن الحرم الجامعي تستند
Start Date
تشرين الأول (أكتوبر) 2019
Duration
3 سنة
دوام كامل
حسب المواقع
حسب التاريخ
Start Date
تشرين الأول (أكتوبر) 2019
أخر موعد للتسجيل

تشرين الأول (أكتوبر) 2019