درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة

عام

أقرا المزيد عن هطا البرنامج على موقع الجامعة/الكلية

وصف البرنامج

لماذا إدارة الضيافة؟

الضيافة هي صناعة مثيرة ذات انتشار عالمي مع كونها محلية في جوهرها في نفس الوقت. في هذه الصناعة المتنامية والمتنوعة بشكل مطرد ، ينصب التركيز على تعظيم تجربة العملاء ورضاهم. توفر دراسة إدارة الضيافة فرصة هائلة للسفر والالتقاء والعمل مع أشخاص من جميع أنحاء العالم وفي نفس الوقت اكتشاف أحد أكثر أشكال القيادة إبداعًا.

سويسرا بلد معروف بصناعة الفنادق والسياحة عالية الجودة. إنها وجهة استثنائية لأي طالب مهتم بدراسة الضيافة. تتمتع سويسرا بسمعة طيبة للتميز في خدمة العملاء ، وهي موطن لثقافة متعددة اللغات ومتنوعة ، وتوفر فرصة رائعة للتطور والنمو في صناعة الضيافة.

نظرة عامة على درجة

إدارة الضيافة هي شهادة إدارة أعمال وإدارة فنادق شاملة تعد الطلاب لمهنة في صناعة الضيافة ، من خلال التدريس الأكاديمي والتدريب العملي.

يربط المنهج بين نظرية الأعمال المتطورة والتطبيق العملي حيث يتم توجيه الطلاب لحل تحديات العالم الحقيقي. تؤكد هذه البيئة على التعاون وبناء الفريق جنبًا إلى جنب مع المنافسة الصحية. في AUS ، يجتمع زملاء الدراسة المتنوعون من الدرجة الأولى دوليًا معًا ، ويتبادلون الخبرات المهنية ، ويشكلون مجموعات متآزرة حيث يؤدي الالتزام المتبادل والمساءلة المشتركة إلى فرق فعالة للغاية.

تعمل AUS على سد الفجوة بين تجربة الضيافة والخبرة الإدارية. بناءً على التدريب السويسري التقليدي في مجال الضيافة ، وأساسيات العمل ، سيتعلم الطلاب كيفية تكوين عملاء مدى الحياة.

لتعزيز جو من المشاركة ولزيادة القيمة حقًا في المؤسسة ، يجب على خبراء الضيافة تعلم المهارات الإدارية اللازمة للتفاعل عبر المنظمة بشكل فعال. إدراكًا للحاجة إلى مجموعة المهارات هذه في السوق ، طورت AUS نهجًا شاملاً لتثقيف قادة الغد في إدارة الضيافة.

بالإضافة إلى عمق واتساع المعرفة المكتسبة في الفصل الدراسي ، فإن الاتصالات مدى الحياة التي تم تطويرها أثناء حضور AUS ستكون ذات قيمة لا تُحصى. تحقيقا لهذه الغاية ، نحن نطلب وندعم بنشاط التنسيب الداخلي ، وزيارات الشركة في الموقع ، وزيارات الفنادق.

معلومات درجة

  • النوع: درجة البكالوريوس
  • المدة: 36 شهرًا
  • تاريخ البدء: سبتمبر ويناير وأبريل
  • المكان: La Tour-de-Peilz ، سويسرا
  • وضع الدراسة: بدوام كامل
  • اللغة الإنجليزية
  • ECTS الاعتمادات: 180
  • اعتمادات CH: 135
  • الرسوم الدراسية في السنة: 24،500 فرنك سويسري

معلومات للمنح الدراسية

تلتزم American University in Switzerland بضمان وصول الطلاب إلى التعليم العالي. لذلك ، تقدم AUS مجموعة متنوعة من المنح الدراسية المصممة لمساعدتك أنت وعائلتك في تحمل تكلفة التعليم. يمكن منح المنح الدراسية للطالب بناءً على الجدارة أو الحاجة ، على النحو المحدد في عملية التقديم.

وحدات

  • 4 مؤسسة
  • 15 كور
  • 12 التخصص

"قطاع الضيافة ، كجزء من صناعة السفر والسياحة ، من المقرر أن يدعم أكثر من 20٪ من الوظائف الجديدة التي سيتم إنشاؤها في السنوات القادمة."

تبدأ الدرجة بالعديد من الدورات الأساسية. تليها دورات الأعمال الأساسية التي تمنح الطلاب فهمًا قويًا لأساسيات الأعمال مثل المالية والإدارة والاقتصاد وريادة الأعمال. سيتعمق الطلاب بعد ذلك في وحداتهم النمطية ويتعلمون تطبيق النظرية على تخصصهم مما يضمن فهمًا شاملاً للتأثير الذي يمكن أن تحدثه معرفتهم.

أمثلة الوحدة

  • إدارة عمليات الفنادق
  • إدارة الأغذية والمشروبات
  • مبيعات وتسويق الفنادق
  • السياحة والأعمال الفندقية
  • إدارة الأداء
  • تمويل تطوير الفنادق الدولية

التدريب الداخلي والتنسيب

خلال دراستهم ، يجب على الطلاب إجراء ثلاث دورات تدريبية على الأقل. يتم دعم الطلاب من قبل فريق التوظيف وأعضاء هيئة التدريس المتخصصين لدينا للتأكد من أنه يمكنهم العثور على تدريب داخلي ذي صلة بمسار حياتهم المهنية. بالإضافة إلى فترات التدريب ، سيكتسب الطلاب أيضًا خبرة عملية أثناء دراساتهم الأكاديمية. يتم تشجيع الطلاب أيضًا على إجراء دورات تدريبية إضافية في مجالات الأعمال الأساسية الأخرى من أجل توسيع خبرتهم وتعزيز سيرتهم الذاتية.

فرص عمل

الضيافة هي واحدة من أكثر البيئات إثارة وتغيرًا في العالم. سوف يمنحك دخول الصناعة مهنة صعبة ، ولكنها مجزية للغاية ، حيث لا يوجد يومان متماثلان. مع توقع نمو وظائف إدارة الضيافة والسياحة إلى أكثر من 380 مليون وظيفة في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2027. دراسة إدارة الضيافة ، يمكنك التقدم في وظائف تشمل:

  • إدارة الضيافة
  • عمليات الفندق
  • استشارات الضيافة
  • إدارة الأحداث
  • وسائل الترفيه
  • الصحة والعافية

لماذا سويسرا؟

تم تصنيف سويسرا في أفضل دولتين للدراسة في الخارج في أوروبا ، وهي موقع استثنائي للعيش والدراسة والعمل. يوفر تنوعها الثقافي ومناظرها الطبيعية الرائعة وبيئتها المبتكرة ظروفًا من الدرجة الأولى لكل من الرفاهية الشخصية والإنجاز الوظيفي. بمطبخها الرائع ، وأربع لغات وطنية ، وفضاء صناعة الساعات ، وأكثر من 1.5 مليون بقرة ، تقدم سويسرا تجربة دراسة دولية لا مثيل لها.

لماذا أستراليا؟

American University in Switzerland (AUS) هي مؤسسة خاصة ومعتمدة بالكامل للتعليم العالي تقع بالقرب من بحيرة جنيف الجميلة. مع نسبة أستاذ إلى طالب من 1 إلى 7 فقط ومعدل تخرج يقارب 95٪ ، سيختبر الطلاب الاهتمام الفردي الذي يستحقونه ويحصلون على المهنة التي يرغبون فيها.

في AUS ، ندرك أن قادة الأعمال اليوم لا يجب عليهم فقط إتقان المهارات الصعبة اللازمة لاتخاذ قرارات تعتمد على البيانات ولكن أيضًا المهارات الشخصية اللازمة لجعلهم متعاونين بشكل أفضل. للازدهار في هذا المجال وخلق قيمة حقيقية في المنظمة ، يجب على القادة اكتساب المهارات الإدارية اللازمة للتفاعل عبر المنظمة.

إدراكًا للحاجة إلى مجموعة المهارات هذه في السوق ، طورت AUS نهجًا شاملاً لتثقيف قادة الغد في صناعة الضيافة.

من بين سحرها العديدة ، تتصدر المناظر الطبيعية في سويسرا كل ذلك. تفسح بحيرة جنيف المذهلة نفسها لركوب القوارب والسباحة الرائعة ، وبالطبع الجبال هناك للتنزه سيرًا على الأقدام الذي لا يُنسى. إذا كنت تحب التزلج والتزحلق على الجليد ، فلا يوجد مكان أفضل من سويسرا. وإذا كنت لا تعرف كيفية التزلج والتزحلق على الجليد ، فلا يوجد مكان أفضل للتعلم. من زيرمات إلى سانت موريتز ، سويسرا هي مكة المكرمة لعشاق الرياضات الشتوية.

أجور التعليم ورسومه

السنة الأولى

  • 24500 فرنك سويسري
  • رسوم التسجيل
  • الإقامة
  • وجبات
  • مرافق
  • مواد الدورة
  • رحلات ميدانية
  • الزيارات الصناعية

السنة الثانية

  • 24500 فرنك سويسري
  • رسوم التسجيل
  • الإقامة
  • وجبات
  • مرافق
  • مواد الدورة
  • رحلات ميدانية
  • الزيارات الصناعية

السنة الثالثة

  • 24500 فرنك سويسري
  • رسوم التسجيل
  • الإقامة
  • وجبات
  • مرافق
  • مواد الدورة
  • رحلات ميدانية
  • الزيارات الصناعية
آخر تحديث للآب (أغسطس) 2020

منحة Keystone الدراسية

اكتشف الاختيارات التي يمكن أن تمنحها لك منحتنا الدراسية

عن هذه الكلية

Preparing you for the modern business environment, the American University in Switzerland is one of Switzerland’s leading international business universities, situated in La Tour-de-Peilz. Located on ... قراءة المزيد

Preparing you for the modern business environment, the American University in Switzerland is one of Switzerland’s leading international business universities, situated in La Tour-de-Peilz. Located on the shores of Lake Geneva, AUS is close to the Olympic Capital Lausanne, and Geneva, the center for diplomacy. Offering personalized education in an international and multicultural environment, with practical and relevant programs. AUS offers all its students a dynamic and ambitious culture, both in the classroom and outside of the school. إظهار محتوى أقل
لا تور دي بيلي