البكالوريوس في جودة الأغذية وسلامة

عام

2 locations available

وصف البرنامج

البكالوريوس في جودة الأغذية والسلامة


الهدف: يوفر هذا البرنامج دراسة النظريات والمهارات التجريبية في مجالات مثل الكيمياء، والصيدلة، والعلوم والهندسة الغذائية، وسلامة الأغذية والنظافة، مراقبة جودة الأغذية وإدارة الجودة. تم تصميم البرنامج لإعداد الطلاب لشغل وظائف البحثية والأكاديمية في الجامعات، ومعاهد البحوث، والصناعات الغذائية، في مجالات تقييم سلامة الأغذية والنظافة السيطرة، وإدارة الجودة، شهادة الجودة، والدورة الدموية، وتصنيع واستيراد وتصدير والإشراف كما كذلك الغذاء والدواء.


متطلبات الدرجة العلمية: الطلاب في هذا البرنامج قضاء أول 2 سنة دراسة العلوم الأساسية، وعلم الأحياء والكيمياء المقررات. في النصف الأول من السنة 3rd دراستهم الجامعية من، يجب على الطالب اختيار من مناطق مختلفة من التركيز.بعد التخرج، أن يكون قد أتم الطلاب المقررات الأساسية، ودورات المختبر، التدريب العملي وكتابة الأطروحة.


بالطبع الطرح:

مبادئ

  • الرياضيات المتقدمة
  • الخطية الاحتمالية الجبر و الإحصاء
  • فيزياء
  • كلية اللغة الإنجليزية
  • أساسيات القانون
  • أساسيات الكمبيوتر
  • لغة البرمجة



علم الأحياء والكيمياء

  • كيمياء غير عضوية
  • الكيمياء التحليلية
  • الكيمياء العضوية
  • الكيمياء الفيزيائية
  • كيمياء حيوية
  • علم الاحياء المجهري



جوهر

  • كيمياء الأغذية،
  • الغذاء العملية،
  • الغذائية،
  • سلامة الغذاء، لى>
  • الصحة الغذائية،
  • تحليل المواد الغذائية،
  • تحليل الصك الحديثة،
  • تحليل الأذى والسيطرة على نقطة الحرجة (HACCP)،
  • وظيفية للأغذية،
  • قانون إدارة الغذاء،
  • النظام الغذائي ومعايير
آخر تحديث للآذار (مارس) 2020

عن هذه الكلية

الصين صيدلية الجامعة (CPU)، في الأصل المدرسة الوطنية الدوائية تأسست في عام 1936، هو مدرسة مستقلة الصين الأولى من الصيدلية وأنها كانت واحدة من أفضل الجامعات الصيدلة في الصين مع مجموعة واسعة من المجالات ... قراءة المزيد

الصين صيدلية الجامعة (CPU)، في الأصل المدرسة الوطنية الدوائية تأسست في عام 1936، هو مدرسة مستقلة الصين الأولى من الصيدلية وأنها كانت واحدة من أفضل الجامعات الصيدلة في الصين مع مجموعة واسعة من المجالات المتخصصة. أنها واحدة من "مشروع 211" التابعة لجامعات رئيسية وزارة التربية والتعليم في الصين. ترتيب وفقا لإحصاءات عام 2008 من وزارة التربية والتعليم في الصين، CPU 'ق الانضباط الصيدلة المرتبة رقم 1 والانضباط التقليدية الصينية صيدلية صفوف رقم 3 بين جميع الجامعات الصينية. القدرة التنافسية روح الجامعة "صارمة وعملية وخلاقة وتعاونية."وتخصص الخريجين CPU في خدمة المجتمع، وتتمتع بسمعة عالية من أرباب العمل والمجتمع. قمم معدل العمالة بين مؤسسات التعليم العالي في الصين، نحو 99.8٪ للطلاب الجامعيين، و 100٪ للخريجين بعد، و99.33٪ لطلاب المدارس المهنية. معدل يتقلب قليلا على البيئة الاقتصادية. حرم الجامعة يقع CPU في نانجينغ، و "العاصمة القديمة لستة السلالات " في الصين ويتكون من حرمين جامعيين بما في ذلك الحرم الجامعي تقع في نانجينغ شيوان وو وسط المدينة والحرم الجامعي جيانغنينغ في ضواحي جنوب شرق نانجينغ. المدارس والإدارات CPU يتكون من 6 مدارس (كلية الصيدلة، كلية الصيدلة التقليدية الصينية، كلية علوم الحياة والتكنولوجيا، كلية إدارة الأعمال الصيدلانية الدولية، كلية التعليم المستمر، ومدرسة للتعليم المهني العالي)، و 4 إدارات مستقلة (قسم الأساسي العلوم، قسم اللغات الأجنبية، قسم العلوم الاجتماعية، وقسم التربية البدنية)، و 5 مختبرات الرئيسية والمراكز على مستوى الدولة أو المقاطعة. كلية الاحصائيات بين أعضاء هيئة التدريس 530، 2 هي الأكاديميين (أعضاء الاكاديمية الصينية للعلوم والأكاديمية الصينية للهندسة)، وأكثر من 40٪ لديهم عناوين الأكاديمية المتقدمة.حتى الآن، قامت الجامعة المشاريع البحثية أكثر من 70 بتمويل من مؤسسة الدولة البرامج الرئيسية، والمشاريع البحثية أكثر من 300 ممول من الدولة المباركيه العلوم الطبيعية ودولة بحوث المخدرات مؤسسة جديدة. هناك أيضا بالتمويل من غيرها من الإدارات الوطنية والإقليمية والبلدية. وقد وصلت العديد من المشاريع على المستوى الدولي وملء الفجوات في مجال المستحضرات الصيدلانية في البلاد. طالب الاحصائيات في الوقت الحاضر، لديه CPU 12852 طالب بدوام كامل، منها 83 طالب دولي من أكثر من 40 بلدا. CPU هي المؤسسة الوحيدة التي أذن بها وزارة التربية والتعليم على قبول طلاب الصيدلة بدوام كامل، والطلاب التعليم المستمر وكبار العلماء الزائرين من في الخارج.كما أنها واحدة من المؤسسات التعليمية العليا فى البر الرئيسى للطلاب من هونغ كونغ وماكاو وتايوان. دولي الجامعة كما تنشط في التبادل الأكاديمي الدولي. جعلت من اتفاقيات التبادل الأكاديمي مع أكثر من 30 مؤسسات التعليم العالي في مختلف البلدان والمناطق في العالم، بما في ذلك اليابان والولايات المتحدة والمملكة المتحدة وأستراليا وإيطاليا وهونج كونج. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتفظ علاقات أكاديمية مع المؤسسات البحثية والجامعات في أكثر من 40 دولة ومنطقة. إظهار محتوى أقل
شنغهاي , نانجينغ + 1 أكثر أقل