البكالوريوس في إدارة الفنادق والمطاعم

عام

وصف البرنامج

هذه الدرجة تستعد ليس فقط الطلاب مع المعرفة المهنية والمهارات اللازمة لتحقيق النجاح في قطاع الضيافة، ولكنها توفر أيضا فرصا للنمو والخبرة في هذه الصناعة. طوال الوقت الطالب في البرنامج، سوف يركز الطلاب على مجموعة من الدورات الضيافة بما في ذلك، ولكن ليس على سبيل الحصر، خدمات الضيافة، وإعداد الطعام، والمبيعات.

ومن المسلم به هذه الدرجة وطنيا من قبل المجلس على الفنادق والمطاعم، والتعليم المؤسسي.

وقد تم اعتماد هذا البرنامج من قبل لجنة الاعتماد للبرامج في إدارة الضيافة (ACPHA).

ماذا يمكنني أن أفعل مع بكالوريوس العلوم في فندق ومطعم إدارة؟

صناعة الضيافة هائلة. عندما كنت تعول كل من الفنادق والمطاعم والمنتجعات إلى المتنزهات وقاعات مؤتمرات، والملاعب، والكازينوهات، الأندية القطرية، والمنتجعات، هل يمكن أن نفهم لماذا يعتبر البعض الضيافة / السياحة / السفر ليكون أكبر صناعة في العالم. وتتوقع الدراسات أن الحكومة على مدى السنوات العشر المقبلة، سيكون هناك طفرة في المناصب الإدارية في السكن والخدمات الغذائية، والسياحة، والترفيه، ومرافق مرتين الرياضية المعدل العام المتوقع لنمو العمالة.

في جامعة ولاية اريزونا الشمالية، سيكون لديك الوصول قريب من أعضاء هيئة التدريس من واحد من أفضل برامج إدارة الفنادق والمطاعم في البلاد. في بيئة صارمة بعد التعاونية، سوف تزج نفسك في دورات إدارة والتدريب التقني، ودراسات الفنون الحرة. ويطلب من الطلاب لإكمال فصلين دراسيين للغة الحديثة والعمل 1200 ساعة في بعض القدرات في مؤسسة الضيافة. التدريب الخارجية أشرف وتتوفر أيضا.

الفرص الوظيفية التي يمكن إتباعها:

  • إدارة الفندق
  • إدارة المطعم
  • إدارة النادي وسبا
  • ريادة الأعمال
  • فنون الطهي

مع مزيد من التعليم، واحدة من هذه المسارات من الممكن:

  • مدير الأغذية والمشروبات
  • الغرف مدير قسم
  • مدير عام
  • مدير مطعم / المالك
  • سلسلة مطاعم الإدارة العليا
  • سلسلة فنادق الإدارة العليا

متطلبات الجامعة

للحصول على درجة البكالوريوس في جامعة ولاية اريزونا الشمالية، يجب عليك إتمام لا يقل عن 120 وحدة من الائتمان يتضمن الحد الأدنى من كبرى، ومتطلبات الدراسات الليبرالية، ومتطلبات الجامعة على النحو المبين أدناه.

  • كل متطلبات الدراسات، والتنوع، والكتابة على مستوى المبتدئين، وتتويجا ليبرالية جامعة شمال أريزونا.
  • كل متطلبات الخطة الدراسية المحددة الخاصة بك (ق).
  • لا يقل عن 30 وحدات من الدورات في دوري الدرجة العليا، والتي قد تشمل نقل العمل.
  • لا يقل عن 30 وحدات من الدورات الدراسية التي اتخذت خلال جامعة ولاية اريزونا الشمالية، والتي يجب أن لا يقل عن 18 دورات تقسيم العليا (300 مستوى أو أعلى). لم يتحقق هذا الشرط عن طريق الائتمان من قبل الامتحان، والرجعية، والائتمانات، ونقل الدراسية، الخ
  • ومعدل تراكمي 2.0 على الأقل على جميع الأعمال حاول في جامعة ولاية اريزونا الشمالية.

حرم التوفر

  • توكسون
  • سكوتسديل
  • سارية العلم
  • على الانترنت
آخر تحديث للآذار (مارس) 2020

عن هذه الكلية

Northern Arizona University is a public university offering undergraduate, graduate, and professional degrees of high quality and societal value. As a student, you are at the center of the NAU experi ... قراءة المزيد

Northern Arizona University is a public university offering undergraduate, graduate, and professional degrees of high quality and societal value. As a student, you are at the center of the NAU experience, which is guided by a dedicated and distinguished faculty committed to teaching, individual engagement, and research excellence. إظهار محتوى أقل
سارية العلم