اقرأ الوصف الرسمي

البكالوريوس في إدارة الفنادق الدولية

اليوم، وصناعة الضيافة والسياحة العالمية والعولمة، وبالتالي الكشافة للموظفين مدربين ومؤهلين.

درجة البكالوريوس في هدف برنامج إدارة فندق هو تدريب الطلاب لشغل وظائف الإدارة التنفيذية والإدارية. برنامج يجمع بين القطع علم الإدارة حافة مع المعرفة التقليدية في الفنادق والمطاعم الدولية الإدارة. ومن المتوقع الطلاب على المشاركة بنشاط في كل مرحلة من مراحل هذا البرنامج الأكاديمي دولي كبير ومتعدد الثقافات، ويتعزز العمل بطبيعة الحال من خلال التطبيق الفوري للمعرفة في إعدادات العملية.

تتألف من منهج ثابت من الدورات المطلوبة، والطلاب بديل العمل بطبيعة الحال مع الحالات العملية التي تتاح لهم الفرصة لتطبيق واختبار ما تعلموه في الفنادق والمطاعم الحقيقية. في السنة الأخيرة، والطلاب زيادة الفصول الدراسية وفترات العملية هي أساسا في الأقسام الإدارية مثل التسويق، العلاقات العامة، والاتصالات، ومراقبة التكاليف، والأحداث ...

هيكل رسوم تنافسية

ويحق للطلاب الذين يحملون جواز سفر سويسري أو الاتحاد الأوروبي إلى الرسوم الدراسية الخاصة في الحرم الجامعي Vatel سويسرا.

هيكل الدورة

إدارة الضيافة السنة 1
يتم تعريف الطلاب التسويق، والموارد البشرية، وإدارة، والثقافة المهنية. في المدرسة، واكتساب الخبرة في المطعم، في فنون الطهي في المطابخ، ومعرفة المعوقات الولائم لها، والتعامل مع أحداث غير متوقعة في مكتب الاستقبال، الخ

إدارة الضيافة السنة 2

مع الاستمرار في اكتساب المعرفة النظرية وموضوعات جديدة مثل قانون الشركات والاقتصاد السياحي، يبدأ الطلاب تدريبهم الإداري. وكجزء من الدورات تطبيقها العملي، تمكنوا الطلاب 1st العام، في حين تدار أنفسهم قبل الطلاب 3rd العام. وكسب الثقة وتصبح على بينة من التسلسل الهرمي في مكان العمل. والطلاب أيضا إمكانية تطبيق لبرنامج ماركو بولو في 2nd سنوات بهم.

إدارة الضيافة السنة 3

الطلاب لديهم الآن المعرفة القانونية والاقتصادية واللغوية وتمكنت فرق في الفنادق وفي المدرسة. هذا العام أنها تزيد من القدرات التحليلية، واستخدام كل من المعرفة واستراتيجيات التصميم ويجعل الأولى قراراتهم

برنامج التبادل ماركو بولو

تقدم Vatel طلاب إمكانية الانفتاح على العالم من خلال انفاق العام الدراسة في أي مكان آخر من المدرسة Vatel في جميع أنحاء العالم. هذا هو وسيلة ممتازة لاكتشاف بلد جديد، والتكيف مع ثقافة جديدة وتعلم لغة أجنبية أخرى.

التدريب

والوظيفي وضابط الداخلي الذي هو المسؤول عن التدريب التشغيلية والإدارية تجري جلسات لتقييم ملفك الشخصي وتقديم النصح حول الخيارات المهنية الخاصة بك على أساس الأداء والتحفيز. كما تدعو Vatel إدارات الموارد البشرية من أهم خصائص الفندق المحدد للحضور وتقديم أنفسهم بحيث الطلاب لديهم فرصة للالتقاء ومناقشة معهم حول آفاق حياتهم المهنية بعد المدرسة.

توظيف

يتم تجنيد 100٪ من الخريجين في السنة التالية لنهاية دراستهم في Vatel. 75٪ من الخريجين على درجة البكالوريوس الحصول على عقد العمل لأجل غير مسمى مباشرة بعد الانتهاء من المدرسة. هم تأمين وظائف لمستويات الإدارة الوسطى في سلاسل الفنادق أو الممتلكات الخاصة:

  • مساعد مدير مكتب الجبهة
  • مدير المطعم
  • مساعد مدير التدبير المنزلي
  • المبيعات التنفيذي
  • التحكم بالتكلفة
  • مساعد تسويق
  • مسؤول العلاقات ضيف ...

لديك الحرية في اختيار اللغة والمكان الذي لمتابعة برنامج Vatel

5 لغات، 30 حرم جامعي لمعرفة في أي مكان في العالم!

يُدرَّس البرنامج في:
الإنجليزية
هذه الدورة عبارة عن Campus based
Start Date
شباط 2020
Duration
3 سنة
دوام كامل
حسب المواقع
حسب التاريخ
Start Date
شباط 2020
أخر موعد للتسجيل

شباط 2020