بكالوريوس في ماكاو - برامج البكالوريوس في ماكاو

بكالوريوس في ماكاو - برامج البكالوريوس في ماكاو

بكالوريوس

يمكن درجة البكالوريوس من الكليات والجامعات المعتمدة من المهم-الحجارة خطوة نحو مستقبل مهني ناجح.النوع الاكثر شيوعا من برنامج البكالوريوس هو 'ق درجة البكالوريوس، منحت عادة بعد أربع سنوات من الدراسة الناجحة

حاصل على بكالوريوس هو الحصول على شهادة البكالوريوس من قبل العديد من الطلاب متابعتها. وتقدم هذه الدرجة لمدة أربع سنوات المهارات والخريجين المعرفة تحتاج للدخول في مهنة في مجال دراستهم، التي يمكن أن تشمل طائفة واسعة من المواضيع.

ماكاو، كما وردت ماكاو، هو واحد من اثنين من المناطق الإدارية الخاصة لجمهورية الشعب ق 'من الصين، والأخرى هي هونغ كونغ.

بكالوريوس في ماكاو - خذ بكالوريوس الخاصة بك في ماكاو. كل برنامج البكالوريوس والمعلومات المدرسية. توفيرا للوقت والاتصال بالمدرسة هنا!

قراءة المزيد

البكالوريوس في إدارة فنون الطهي

Institute for Tourism Studies
دراسه في الجامعة دوام كامل 4 سنة August 2017 ماكاو

BA برنامج فنون الطبخ وIFT هو برنامج جديد مصمم مع المهنية الضيافة الحديثة في الاعتبار. الفوج الأول من الطلاب انضم الدورة لمدة 4 سنوات في سبتمبر 2011، وسوف تخرج في عام 2015. [+]

بكالوريوس في ماكاو. البكالوريوس في إدارة فنون الطهي BA برنامج فنون الطبخ وIFT هو برنامج جديد مصمم مع المهنية الضيافة الحديثة في الاعتبار. الفوج الأول من الطلاب انضم الدورة لمدة 4 سنوات في سبتمبر 2011، وسوف تخرج في عام 2015. ما إذا كانوا يعتزمون ممارسة مهنة طاهيا الطهي؛ جبهة مدير البيت؛ أو الطهي من جميع النواحي المهنية، وتوجه بالطبع لمدة 4 سنوات على قاعدة تجريبية واسعة من المحاضرين والفنيين ثبت الحرفية الماهرة. من ذوي الخبرة في جميع أنحاء العالم بدءا من 3،4 و 5 فنادق الخمس نجوم إلى المطاعم ميشلان إلى أماكن الحدث، وما شابه ذلك، توجه IFT على هذه القاعدة معرفة واسعة لتقديم جيدا مقربة الأساس على نطاق واسع من خلالها يمكن للطلاب تزدهر. مع هذا في الاعتبار IFT يعزز أيضا الروابط ويبني باستمرار الجسور مع الصناعة في محاولة لتوفير المهنيين التي تشتد الحاجة إليها مع القدرة على ممارسة حرفتهم في بعض من أرقى المؤسسات في جميع أنحاء العالم - والواقع العديد من الخريجين IFT هي في الواقع تفعل ذلك تماما. أخيرا، تعيين الواسعة مهارات فنون الطهي التي تدرس في هذا البرنامج في حد ذاته سوف يكون ذات فائدة تذكر دون حزمة شاملة مجانية التعليم التي أدرجت مثل هذه الضروريات لغات؛ المفردات الطهي، والتخطيط المالي، نظرية الإدارة؛ ثقافة الطهي؛ الاتجاهات في فن الطهو؛ الإنسان الموارد والسلوك التنظيمي، وكذلك أشياء مثل الاعتبارات البيئية وقضايا الاستدامة؛ التشريعات؛ التسويق وريادة الأعمال. في هذا الصدد وتكرس 4 سنوات بالطبع درجة فنون الطهي وIFT لتزويد الطلاب مع ما يصل إلى تاريخ مجموعة من المهارات لا مثيل لها الذي يصادف IFT بها باعتبارها منارة للتميز التعليمي سواء داخل المنطقة عموم آسيا وما وراءها. [-]

البكالوريوس في إدارة الفنادق

Macau University of Science and Technology (MUST)
دراسه في الجامعة دوام كامل 4 سنة September 2017 ماكاو

شهادة البكالوريوس في إدارة الفنادق (BHM) يقدم مزيجا من التدريب النظري والعملي. سيتم منح الطلاب - على أيدي خبرة التدريب من أجل جعلها قادرة على التعامل بسهولة أي دوائر صناعة الضيافة حيث يمكن تطبيق التعلم النظري مع الواقع المعاش الحقيقي. الإشراف والقيادة الدورات هي علم كل قسم التشغيل من الفندق مثل مكتب الجبهة، خدمة الأغذية والمشروبات والإنتاج الغذائي خلال أيضا. دورة في إدارة الفنادق وعود بمستقبل مشرق لمن يرغب في تولي مهنة في هذا القطاع. سوف تحتاج أيضا للطلاب لإكمال التعلم التجريبي في مختلف الإدارات على حدة في السنة 2، السنة 3 والسنة 4. [+]

لقد تغيرت البيئة الاقتصادية والناس بعد المزيد من الفرص لتناول الطعام بها. بالاضافة الى ذلك، الناس يسافرون على نحو متزايد أكثر في كثير من الأحيان. وهذه كلها عوامل تساهم في نمو صناعة الأغذية والمشروبات. وقد شهدت السنوات الأخيرة أيضا تغييرات كبيرة في توفير المواد الغذائية والمشروبات. وكانت المطاعم حتى الان خارج المراكز المهنية الكبرى في أوروبا وأمريكا الشمالية عادة ما تعمل على أساس مخصص، ولكن الآن هناك حاجة لخدمات ذات جودة أعلى. في الوقت الحاضر بالرواد سيحكم المطاعم وفقا للمعايير العالمية، وهناك حاجة لمزيد من الاحتراف. للعلم الطبخ رائد الفن: ويشتمل البرنامج على التركيز على قدم المساواة في النظرية والممارسة. يستخدم البرنامج نهج منتظم لضمان أن الطلاب لديهم أساس قوي في مهارات الطهي. وهو برنامج قائم على المهارات، وبالتالي سوف الطلاب على اكتساب المعرفة والخبرة في إعداد المأكولات من مناطق مختلفة من العالم. وبالإضافة إلى ذلك، سوف يتعلم الطلاب أيضا صناعة الفن من الخبز والمعجنات. والهدف هو تزويد الطلاب مع التدريب الطهي شامل. وسوف تشمل كل دورة الطهي التدريب العملي على الممارسة. وتؤكد كل من برامج إدارة المطاعم والتعلم التجريبي. من خلال التدريب العملي على الممارسة والتدريب، سيقوم الطلاب لديهم فهم شامل لعمليات المطبخ والمطعم. المرافق في الحرم الجامعي وقد وضعت الجامعة حتى عشب الحديقة، والمعروفة باسم التجريبي مزرعة، ومطعم للتدريب النمط الغربي، والمعروفة باسم الفصول. وينصب التركيز على التعلم التجريبي. الشيف ومدير مطعم للتدريب هم من فرنسا وكلاهما المهنيين المدربين تدريبا عاليا مع خبرة واسعة. قدرة المطعم تدريب أكثر من 100 مقاعد. هي مجهزة تجهيزا كاملا المطبخ والطلاب سوف تكون قادرة على الحصول على التدريب العملي على التعلم في مطعم للتدريب وعشب الحديقة. [-]